最近，媳妇喜欢半夜刷视频看，尤其是一边嚷嚷着要减肥，晚饭还不吃，一边半夜专看那些馋人的美食视频。这不，前几天迷上了四川的蹄花。没办法，媳妇喜欢，作为家里掌勺的大厨就得给人家做出来啊，关键是做出来的蹄花，还真得软烂鲜嫩好吃才行啊！ 其实，老于一直想不通，猪蹄虽然富含丰富的胶原蛋白，但它的热量也不低啊。为啥女人们减肥的时候这个不吃，那个不吃，但看到美味的猪蹄却停不下来嘴！言归正传，冬季本来就需要能量抵御寒冷，而猪蹄不仅营养丰富，还是女人们补充胶原蛋白的重要食材之一。 不过，不少网友给老于留言说：自己在家炖的猪蹄，要么是腥味重，要么就是汤不鲜，尤其是喝起来还很油腻。其实，炖猪蹄时，只要牢记“3不放”诀窍，保准你炖的猪蹄软烂又鲜嫩，汤汁不腥也不油腻！下面就一起看看吧。 炖猪蹄：牢记“3不放”诀窍 一、切记不要放花椒 经常做的朋友都知道，有这么一句关于烹调的口诀：“猪不椒、羊不料、牛不韭、鱼不蒜”，意思是说，当清炖这4种食材时要注意配料之间的搭配禁忌，而猪不椒说的就是花椒！因为花椒的气味过于霸道，炖猪蹄时，会严重影响猪蹄的原味，所以，这味料是不可以放的。 二、不能放料酒 如果说，不能放花椒，很多朋友还相信老于说的话；但是不能放料酒，是不是很多朋友想“喷”老于啊！别急，都知道料酒是去腥的好东西，但料酒去腥的原理大家可能知道的不多。 其实，料酒之所以会去腥主要来源于两点：一是借助料酒中含有的酒精挥发，带走一部分食材的腥味；二是利用料酒中的多种香辛料来遮掩食材的腥味。 所以，问题就出在这里，酒精挥发后不会留有异味。但是多种香辛料和猪蹄的腥味融合在一起，尤其是清炖的做法，会使猪蹄以及汤汁的味道非常的怪异，所以是不能放的。 三、不能二次加水 炖猪蹄讲究一次成功，就是说，锅里的水一开始就要放足，中间不能二次加水。因为二次加水会导致锅内的温差变化较大，使猪蹄紧缩，腥味不能释放出来，并且也会影响猪蹄软嫩的口感。 所以，大家切记，炖猪蹄时一定不能放这3样东西！下面再给大家分享一下，我炖猪蹄的详细方法，有喜欢吃炖猪蹄的朋友，不妨一起看看吧。 推荐食谱：白芸豆炖猪蹄 食材：猪蹄、白芸豆、葱、姜、大蒜、香菜、小米辣、白糖、盐、生抽、蚝油、米醋、辣椒油 步骤一：提前一晚把白芸豆洗净后放入水中浸泡一夜备用；注意，泡好的白芸豆体积会增大一倍左右，且外皮饱满，若是褶皱的样子，说明浸泡的时间太短。 步骤二：将猪蹄放到燃气上从头到尾烧一遍，烧去皮上的猪毛，然后再用刷子洗刷干净后切块，放入锅中，加入葱结、姜片，开大火，水沸后再煮15分钟，捞出，洗净浮沫后备用。 步骤三：另起一锅，倒入猪蹄，泡好的白芸豆以及葱结、姜片，加入大量的清水，大火煮沸后改小火慢炖一个小时即可。 喜欢吃四川老妈蹄花的朋友，炖猪蹄的时候，可以调一碗蘸料。拿一个小碗，先放入适量的葱花、蒜末、小米辣以及香菜末，接着加入半茶匙白糖，2茶匙生抽，2茶匙米醋，半茶匙蚝油，一点点盐，最后加入辣椒油搅拌均匀即可。 技巧总结： 猪蹄软烂是因为火候到了，味道纯正，是因为再炖猪蹄时，仅仅是借用葱姜去腥，保持了猪蹄的原味；而汤汁鲜香，不腥也不油腻，是因为猪蹄经过两次煮炖以及葱姜腐竹去腥，并且第一次焯水时，时间够长，油脂已经被析出，这样炖好的猪蹄，汤汁上不会漂着厚厚的一层油脂。 其次，做清炖猪蹄时，切记不要放花椒、料酒，尤其是不能二次加水！最关键的是，这样做出来的猪蹄，适合家里的孩子老人吃，而对于大人们来说，单独配上调制的蘸料更是别有一番滋味。 以上就是今天给大家分享的内容，现在正逢寒冬，不妨照着老于的方法，给家人墩上一锅暖身暖胃又御寒的猪蹄吧！如果你喜欢老于的文章，请帮忙点赞、转发，让更多得朋友知道，这就是我最大的创作动力！最后，再次感谢大家的观看，谢谢！

  新华社北京9月30日电　中央纪委国家监委对新华人寿保险股份有限公司原党委书记、董事长李全严重违纪违法问题进行了立案审查调查。   经查，李全丧失理想信念，背离初心使命，对抗组织审查；无视中央八项规定精神，多次接受可能影响公正执行公务的宴请；违背组织原则，在职工录用工作中违规为他人谋取利益；违规收受礼品礼金，利用国有金融机构从业便利大肆从事营利活动，违规兼职取酬、超额领取薪酬；毫无纪法底线，肆无忌惮“靠金融吃金融”，大搞权钱交易，利用职务便利为他人在企业经营、获取投资机会等方面谋利，并非法收受巨额财物；肆意侵吞公共财物，造成国家和人民利益重大损失。   李全严重违反党的政治纪律、组织纪律和廉洁纪律，构成严重职务违法并涉嫌贪污、受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究，决定给予李全开除党籍处分；按规定取消其享受的待遇；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

韩民族日报：国民当家做主的报纸 韩民族日报》作为世界历史上史无前例的国民报纸，在所有国民的支持和期盼中诞生。 1987年6月的民主化运动之后，韩国国民更加渴望民主言论和国民的知情权，开始寻找切断权利和言论的新言论。1988年5月15日，在国民的大力支持下，韩国展开了全民捐金运动。2.7万名创刊股东共筹集50亿韩元创刊基金，设立了《韩民族日报》。之后，通过国民捐金运动又有约6.7万名股东成为控股股东，从权利和资本方面享有编辑权的独立。 《韩民族日报》自创刊之后直到现在一直努力扮演给予国民希望和勇气、直视韩国社会的媒体角色。 《韩民族日报》制定以保障读者的反驳权、禁止给记者送礼等为主要内容的报纸伦理纲领，作为弱势群体国民的代言人，开启了韩国媒体历史的新时代。另外，大胆实践了通过投票选举代表理事和编辑局长、参与工会经营等，成为了领导韩国言论改革的媒体。 特别是为了韩朝和解及东北亚地区和平，《韩民族日报》的一贯主张都与大部分的韩国保守派报纸不同。这是《韩民族日报》固有的特点。因此，在2000年和2007年的韩朝首脑会谈中，《韩民族日报》的努力为韩朝关系改善奠定了基础。 今后，《韩民族日报》仍会以民族、民主、民生三大创刊精神为基础，尽到言论本身的义务和责任，以像氧气一样净化社会的姿态继续代表韩国的媒体。

邹先生说：“妻子一直在喊疼，当地人用棍子打死了这条蛇，装在袋子里，让我们带着去医院，方便医生辨认蛇的类型，之后他们把我妻子的手指等部位用绳子捆起来，避免蛇毒进一步向全身扩散，然后立刻找人开车送往了附近的一家…

9月25日晚间，湖南省纪委监委发布了长沙市中级人民法院原党组书记、院长肖新平被开除党籍的消息。就在其被查前一个月，多家湖南媒体还曾报道湖南作家萧逍遥的散文集《逍遥剑法》获“2023年度中国散文年会”“十佳散…

天津市高级人民法院关于进一步规范诉讼费用收取标准的指导意见（试行） 　　 津高法发[2014]9号 2015-01-16   　　 为进一步规范诉讼费用收取标准，解决各级人民法院在收费中遇到的疑难问题，依据国务院《诉讼费用交纳办法》，结合我市立案审判工作经验，提出以下指导意见。　　一、各级人民法院应严格按照规定收费，不得擅自增加收费项目、扩大收费范围、提高收费标准。　　二、各级人民法院应严格执行司法救助的有关规定，对当事人的司法救助请求，经审查符合条件的，立案时应准许缓交诉讼费用。结案时对方当事人败诉的，诉讼费用由对方当事人交纳。对方当事人胜诉的，可视申请司法救助当事人的经济状况决定其减交、免交诉讼费用。　　三、各级人民法院应当按照《诉讼费用交纳办法》正确区分财产案件和非财产案件，并根据各自标准收费。　　四、《民事案件案由规定》中人格权纠纷项下全部案由按照《诉讼费用交纳办法》第十三条第（二）款第2项规定的标准收费。　　机动车交通事故、医疗损害等侵权责任纠纷，当事人仅请求人身损害赔偿的，按照前款规定收费。既请求人身损害赔偿，又请求财产损害赔偿的，按各自标准收费。　　五、《民事案件案由规定》中婚姻家庭纠纷案由项下10...

央行行长潘功胜9月底在国新办业绩发布会上指出，降低中央银行的政策利率，即7天期逆回购操作利率下调0.2个百分点，从目前的1.7%调降至1.5%，同时引导贷款市场报价利率和存款利率同步下行，保持商业银行净息差的…

又见记者被打! “新华社”的招牌都不管用了?

近日，河南郑州大学生迎来“夜奔”开封潮，车队凌晨绵延数十公里。 他们三五结伴，骑上共享单车，凌晨出发，骑行5个小时，抵达五十公里外的开封。 骑行途中，图源：网络 为了迎接夜骑大学生的到来，11月3日起，开封多个景区宣布了向大学生免票的决定。 清明上河园客服介绍，按上级要求，自今年11月3日起至12月31日止，景区对夜骑来游玩的大学生一律免费。大学生抵达景区后，携学生证和相关能证明夜骑的路线信息，包括共享单车或导航软件上的记录，直接到售票窗口进行确认，就能直接入园。 景区免票措施，图源：网络 11月3日起，开封大学生们开始“反击”，表示他们要把这些共享单车还回郑州，并喊话郑州文旅“求优待”。 11月3日，郑州开设骑行补给站，多景点推出大学生优惠，郑州文旅发文：听劝式宠你：大学生优惠第一弹：郑州...

非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。