生地洗净泡水1—2小时
茜草洗净泡水1—2小时
茜草水开后小火熬制一小时倒出
生地水开后熬制一小时倒出
将生地茜草汁混在一起继续熬制,时间会很长(中火)
熬制一小时多后已经少掉一半,换小锅继续熬制,中小火
继续熬制 小火
熬制 小火
关火趁热倒出装瓶,这是头煎,大约熬出150克成品,还可以二煎一次,也能有差不多约150克左右吧
没有经验视频没有拍好,这是最后收汁的时候